L’olio extravergine d’oliva biologico Stilla Solis è un prodotto ottenuto per la maggior parte dalla cultivar “Minuta Nasitana”, tipica delle zone collinari dei monti Nebrodi di Sicilia, situate tra icomuni di Naso e Capo d’Orlando, in provincia di Messina.
Completa il blend la cultivar Verdello, originaria della stessa area geografica e famosa per il suo inconfondibile profumo. Stilla Solis,infatti, è caratterizzato da una buona densità e dal tipico colore verde-oro; i descrittori olfattiviportano ad un fruttato di oliva con sentori di carciofo, erba di vento e pomodoro che lo rendono unico nel suo genere e piacevolissimo al palato, al quale giunge un medio gusto amaro/piccante indice di un’elevata presenza di polifenoli.
Caratteristiche
- Estratto a freddo
- Prodotto BIO
- Bioagricert
- Agricoltura UE
